Domaine de la mordorée : Guide du domaine et des cuvées

Comptoir des Millésimes
Situé à TAVEL, en vallée du Rhône Sud, le domaine de La Mordorée produit certains des plus grands crus de la vallée du Rhône : Tavel, Châteauneuf du pape, Lirac et vin de france. Il est réparti sur 58 hectares de vignes étendue sur 38 parcelles et 8 communes. Je vous invite dans cet article à découvrir son histoire et une petite présentation de ces trois principales cuvées. > Les Guides des domaines viticoles partenaires   Pour la petite histoire… Lire la suite

Château Mangot : Quel est ce domaine qui apparait dans le Classement des Vins de St Emilion 2022 ?

ludovic
Chateau-Mangot-Grand-Cru-classé
Le Classement des vins de Saint Emilion est arrivé début Septembre 2022 ! Et c’est avec un grand honneur que nous avons retrouvé notre cher domaine partenaire, Mangot, qui s’est vu élevé au grade de Grand Cru Classé de Saint Emilion ! Un château que nous dégustons et recommandons depuis plusieurs années à nos fidèles clients. C’est donc l’heure de vous le présenter ! 🍷  > Tous nos vins de Mangot en stock   Présentation du domaine viticole : Mangot… Lire la suite

Les meilleures années du domaine du Clos des Fées

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🍷  Connaissez-vous ce beau domaine viticole ? Le domaine du Clos des Fées fait partie des plus grands domaines du Languedoc-Roussillon. Nous allons vous le présenter, ainsi que ses plus belles années ! Nous travaillons directement avec le domaine, les vins sont donc en provenance propriété.   > Retrouvez nos vins du Clos des Fées disponibles à l’achat Les grandes années du Clos des Fées Il a vu le jour en 1997, certes avec des méthodes de vinification assez rudimentaires,… Lire la suite

Comment accompagner un vin de Louis Latour ?

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accords met et vin Louis latour
🍷 Notre équipe vous retrouve pour vous présenter quelques beaux accords avec les superbes vins de la Maison Louis Latour. Nous travaillons depuis de nombreuses années avec ce beau domaine bourguignon. Découvrez toutes les bouteilles disponibles immédiatement sur le site ! > Tous nos vins en stock de La Maison Louis Latour   L’exercice de l’accord mets et vins est relativement « facile » avec la maison Louis Latour, tellement sa palette d’appellation est grande. Présente partout en Bourgogne, la maison détient… Lire la suite

Le Domaine du Clos des Fées et ses vins de légende

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Tout savoir sur le domaine du Clos des Fées C’est en 1998 que le mystérieux Domaine du Clos des Fées a vu le jour pour être aujourd’hui une référence des vins du Languedoc Roussillon. L’histoire commence tout simplement par des propriétaires brillants, mais aux idées simples : produire du vin pour leur propre plaisir ainsi que celui de leur proche. Dès le premier millésime, les vins du domaine ont un grand succès ! Le Clos des Fées commence alors à… Lire la suite

Château des Jacques : Tout savoir sur le domaine du Beaujolais

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Château des Jacques
Chers Lecteurs, dans cette nouvelle sélection d’articles, nous allons aborder les domaines viticoles du Beaujolais. Cette région est localisée principalement dans le département du Rhône, mais à également une partie de son territoire en Saône-et-Loire. Le cépage principal est le Gamay, reconnu comme le fils du Pinot Noir. Pour ce premier article, nous allons aborder le Château des Jacques dirigé actuellement par Cyril Chirouze. Selon le domaine  »le Gamay est un cépage noble, et nos crus du Beaujolais appartiennent depuis toujours à la famille des grands vins… Lire la suite

Domaine des Terres Dorées Jean-Paul Brun : Guide du domaine

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Chers lecteurs, ravie de vous retrouver pour vous parler du domaine des Terres Dorées dirigé par Jean Paul Brun. Il fait briller sa région, en passant par le primeur aux crus populaires qu’il a développé par la force de son travail, du côté du sud des vignes du Beaujolais. L’expression des terroirs est bien présente. On remarque notamment le côté digestif des cuvées avec des touches de velours grâce au travail de vinification. La preuve est que l’on peut faire des cuvées assez importantes avec du volume et… Lire la suite

Louis-Claude Desvignes : Le Guide

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Chers Lecteurs, nous allons vous présenter un autre domaine de la région beaujolaise : il s’agit du domaine Louis-Claude Desvignes.Nous espérons répondre au mieux à toutes vos questions. N’hésitez pas à laisser vos commentaires pour d’autres détails ou curiosité ! Pour découvrir d’autres domaines viticoles, n’hésitez pas à consulter notre blog. À présent, passons a l’historique de cet article ainsi que le détail de deux ces cuvées phares  :  > Cuvées de Louis Claude Desvignes en stock   Petite histoire: Située sur la commune de Villié-Morgon, dans… Lire la suite