A n’en point douter, le Sylvaner, le Pinot Blanc et le Riesling figurent dans la famille des bons vins d’Alsace et vous garantissent une dégustation exquise. Cependant, votre plaisir gustatif connaîtra de plus beaux horizons si vous orientez vos désirs vers les meilleurs millésimes de ces vins d’Alsace.
Les millésimes exceptionnels des vins d’Alsace
– Lorsque vous savourerez une gorgée d’un vin d’Alsace du millésime 1985, vous cesserez de déambuler d’un vin à l’autre en quête du plaisir absolu. Reflet d’une bonne année avec une météo clémente, ce millésime offre des vins d’une richesse inestimable. Non seulement, ils sont d’une très belle acidité et d’un fort potentiel de garde mais aussi, ces vins sont réputés pour être subtils et incroyablement délicieux.
– Le millésime 1983 fait parler de lui, année après année à cause de ses vins excellemment concentrés, magnifiquement intenses et passionnément plaisants. Tous les grands connaisseurs témoignent que les vins d’Alsace de ce millésime vieillissent généralement à leur avantage. Croyez-le ou pas, un vin d’Alsace de ce millésime éveillera sublimement l’amateur le plus étourdi pour en faire un féru aguerri.
– Le millésime 1976 se démarque par une qualité exceptionnelle de ses vins. Ces vins vous garantissent de l’opulence, une finesse du bouquet et un équilibre à couper le souffle. L’exquise qualité des vins d’Alsace millésimés 1976 découle d’une précocité incroyable de la vendange couplée à un temps chaud et ensoleillé en décembre.
– Le millésime 1961 regorge de vins qui témoignent d’une délicatesse inégalée dans le monde des vins. Un vin d’Alsace de ce millésime marquera votre mémoire gustative pour de très longues années en laissant dans votre bouche un goût atypique.
Les très grands millésimes des vins d’Alsace
– Comme dans beaucoup de régions française, le millésime 1990 fut un très grand millésime en Alsace. Il reste régulier en général avec un très haut niveau de qualité. En fait, une magnifique arrière-saison et les vendanges tardives de cette année-là, ont permis d’avoir des vins excellents en Alsace. Chaque bouteille de ce millésime vous donnera sa part de puissance et d’intensité avec toute la grandeur des vins parfaitement équilibrés.
– Des experts soutiennent unanimement que le millésime 1971 fait partie des plus grandes années des vins d’Alsace. Cela se justifie par les bonnes conditions climatiques et le merveilleux ensoleillement qui agrémentèrent cette année-là. Les beaux raisins bien mûrs obtenus pendant la récolte, ont permis d’avoir des vins très réussis.
– Bien plus qu’un grand millésime, l’année 1964 se classe parmi les très grands millésimes d’Alsace. Avec une production dont la qualité frôle la perfection, cette année se distingue des autres par ses vins exquisément fruités et d’une qualité de très haut niveau.
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