check 100% en stock - check Expédition sous 24h - check Livraison Chronopost 10€ - check 07 78 46 63 69 info Plus d'info.
Domaine Zind-Humbecht
Moelleux/Liquoreux
Bouteille (75cl)
Niveau Parfait | Etiquette Parfaite 
Créez vos alertes
Autres vins du millésime 2015
2015 Rhône Châteauneuf-du-Pape
Rhône - Châteauneuf-du-Pape
18 en stock
Rouge
18 en stock
2015 Bordeaux Saint-julien
Bordeaux - Saint-julien
8 en stock
Rouge
8 en stock
2015 Rhône Hermitage
Rhône - Hermitage
2 en stock
Rouge
2 en stock
2015 Bourgogne Meursault
Bourgogne - Meursault
4 en stock
Blanc sec
4 en stock
2015 Loire Vouvray
Loire - Vouvray
5 en stock
Moelleux/Liquoreux
5 en stock
2015 Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon
Languedoc-Roussillon - Côtes du Roussillon
12 en stock
Rouge
12 en stock
2015 Rhône Châteauneuf-du-Pape
Rhône - Châteauneuf-du-Pape
4 en stock
Rouge
4 en stock
2015 Alsace Alsace
Alsace - Alsace
1 en stock
Moelleux/Liquoreux
1 en stock
Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Malgré une précocité remarquable (le Clos Jebsal est le terroir où l’on trouve les premières fleurs et premières baies verrées sur le domaine), ce terroir a une réelle capacité à produire des vins ayant une typicité de sol froids. Les marnes grises du Keuper assurent une régularité en eau, empêchant tout stress hydrique et conférant aux vins du Jebsal une belle acidité. La pourriture noble est présente chaque année, et depuis le premier millésime, tous les vins issus du Jebsal sont moelleux. Selon le climat en fin de saison, il possible que l’expression Sélection de Grains Nobles soit privilégiée, surtout en année de forte acidité, alors que d’autres millésimes, plus rares comme 2012, 2004, 1992, nous privilégions une vendange intégrale en Vendange Tardive. Il n’est pas rare non plus que dans certains millésimes, Le Jebsal soit le seul terroir à produire des vins de sur-maturité. Dans les années où le botrytis atteint une extrême concentration et les Grains Nobles dépassent le seuil des 30° potentiels, ces vins portent la dénomination « Trie Spéciale », car ils se distinguent des autres par un alcool acquis très faible (souvent inférieur à 6%) et une grande quantité de sucres résiduels (plus de 300g/l).
Les vins du Jebsal sont discrets dans la jeunesse, souvent marqué par des arômes de fumé et de pierre. L’expression fruitée, liée à la pourriture noble se développe au courant du vieillissement en bouteille. Un vieillissement minimum de 10 ans est souvent nécessaire pour permettre à ce cru de s’exprimer pleinement.
Toutes les bouteilles proposées sur le site sont en stock et disponibles immédiatement. Les bouteilles sont vendues à l'unité sans minimum de commande. Les frais de livraison sont fixes : quelque soit le nombre de bouteilles que vous commandez.
Toute les commandes passées avant 12H00 sont préparées et expédiées le jour même, du lundi au vendredi.
• Informations de livraison France : Livraison Point relais 7€ / Livraison Domicile 10€ Frais de port offert à partir de 500€ (relais et domicile) Le supplément pour la livraison en Corse est de 30€ Toute les commandes passées avant 12H00 du lundi au vendredi vous seront livrées le lendemain avant 13h.
• Informations de livraison Belgique : Livraison Point relais 7€ / Livraison Domicile 10€ Frais de port offert à partir de 500€ (relais et domicile)
• Informations de livraison : Zone Europe 15 € ou 20 €. - Le coût est de 15€ en Zone 1 : Germany, Luxembourg, Netherlands, Austria, Denmark, Finlanc, Greece, Ireland, Italy, Portugal, Spain, Sweden, UK. - Le coût est de 20 € en zone 2 : Bulgaria, Croatia, Estonia, Hungary, Latvia, Lithuania, Poland, Romania, Slovakia, Slovenia, Czech Rep.
Lors du traitement de votre commande, vous recevrez un email contenant le numéro de suivi de votre colis afin de suivre en ligne l'avancement de la livraison en temps réel.
