Languedoc-Roussillon

Aimer, rêver, prier, se taire... 2019 - Clos des Fées

Vin de pays des côtes Catalanes

Red Red |
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Aimer, rêver, prier, se taire... 2019 - Clos des Fées

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 Aimer, rêver, prier, se taire... 2019 - Clos des Fées

Vin de pays des côtes Catalanes

     

THE ESTATE TELLS YOU ABOUT IT

- Presentation of the wine : "Aimer, Rêver, Prier, Se Taire..." is a red wine that comes entirely from Pinot Noir from Roussillon. Another superb wine from Hervé Bizeul on the appellation vin de pays des côtes Catalanes. 

- Terroir : Sustainable agriculture with a north-facing terroir.

- Tasting : A superb dark color. A nose with ripe cherry flavors and woody notes. A beautiful finesse which follows on a mouth with density, and which offers notes of red fruits and vanilla.  

- Serving : 16°C and 18°C

- Food and wine pairing : Duck confit, foie gras, gizzards, game.

 

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Data sheet

Partner Areas Yes
Recoverable VAT Yes
Colour Red
Format Bottle (75cl)
Vintage 2019
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Côtes du Roussillon
Region Languedoc-Roussillon
Maturity To keep
Languedoc-Roussillon Clos des Fées
Prix From 30 to 50 €

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Avis
4.9/5

Excellent

Basé sur 2454 avis soumis à un contrôle

05/08/2024

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FRANCOIS A.

05/08/2024

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FRANCOIS A.

04/26/2024

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SÉBASTIEN L.

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