Chablis Chapelle 2023 - Pascal Robin
De Chablis Chapelle van Pascal Robin is een wijn die perfect de puurheid en spanning illustreert die kenmerkend zijn voor de grote terroirs van Chablis. Deze Chardonnay, afkomstig van een zorgvuldig onderhouden wijngaard en met ambachtelijke zorg gemaakt, biedt een eenvoudige en kristalheldere stijl, gedreven door de minerale energie van de Kimmeridgian-bodem. In de neus onthult hij elegante tonen van frisse citrus, groene appel en witte bloemen, vergezeld door een subtiele toets van zout en een lichte rokerigheid die typisch is voor de regio.
In de mond onderscheidt Chablis Chapelle zich door zijn opmerkelijke balans: een levendige aanzet, een uitgesproken minerale structuur en een fijne, aanhoudende afdronk. De textuur is precies, bijna gebeiteld, en biedt een wijn die zowel weelderig als strak is, perfect geschikt voor liefhebbers van authentieke en luxueuze Chablis. Deze cuvée weerspiegelt de expertise van Pascal Robin, een wijnmaker die de meest natuurlijke en heldere expressie van zijn terroir laat zien.
Data sheet
| Partner Areas | Yes |
|---|---|
| Recoverable VAT | Yes |
| Colour | Dry white |
| Format | Bottle (75cl) |
| Vintage | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Chablis |
| Region | Burgundy |
| Maturity | To keep |
| Domains of Burgundy | Pascal Robin |
Red
Dry white
Sweet
Sparkling
Sparkling rosé
Red
Dry White
Red
Dry White
Red
Dry White
Sweet
Red
Dry white
Sweet
Rosé
Sparkling
