Order wine : Chinon L'Huisserie 2016 - Philippe Alliet
Loire - Chinon from the estate
Parker Rating: 90+/100
Drink between 2020 and 2030
"The 2016 Chinon L’Huisserie comes from the hillsides and is grown on clay-siliceous soils. Fermented and aged for six months in concrete tanks, then for one year in 500-liter barrels and another six months in concrete tanks, this Cabernet Franc, made from 15-year-old vines, offers great elegance and floral aromas. Generously fruity, perfectly ripe and concentrated, it is also smooth and seductive, with a silky texture on the palate and a lovely, lively acidity on the finish. The tannins are clean, fine, and fresh. This Chinon is an excellent wine, both straightforward and remarkably floral, elegant and refined."
Stephan Reinhardt
Le Chinon L'Huisserie de Philippe Alliet est un vin d'exception issu des terroirs emblématiques de la Loire. Élaboré majoritairement à partir de Cabernet Franc, ce cru se distingue par son élégance et sa profondeur. Les vignes, situées sur des coteaux argilo-calcaires, confèrent au vin une structure raffinée et une belle aptitude au vieillissement. A la dégustation, L'Huisserie révèle des arômes complexes de fruits noirs, de violette et d'épices, avec une trame minérale filigrane. Ce Chinon, parfaitement équilibré, est le reflet du savoir-faire de Philippe Alliet, reconnu comme l'un des grands noms de l'appellation. Un vin idéal pour accompagner des plats élaborés ou à déguster avec attention.
Data sheet
| Note | Between 86 and 90 |
|---|---|
| PR rating | 90+/100 |
| Partner Areas | Yes |
| Recoverable VAT | Yes |
| Colour | Red |
| Format | Bottle (75cl) |
| Vintage | 2016 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Chinon |
| Level | Perfect |
| Label | Perfect |
| Region | Loire |
| Maturity | To keep |
| Loire Valley Domains | Philippe Alliet |
| Prix | From 30 to 50 € |
Red
Dry white
Sweet
Sparkling
Sparkling rosé
Red
Dry White
Red
Dry White
Red
Dry White
Sweet
Red
Dry white
Sweet
Rosé
Sparkling
