Commandes des bouteilles de Chinon L'Huisserie 2016 - Philippe Alliet
Loire - Chinon en direct du domaine
Note Parker : 90+/100
À boire entre 2020 et 2030
" Le Chinon L’Huisserie 2016 provient des coteaux et est cultivé sur des sols argilo-siliceux. Fermenté et élevé six mois en cuves béton, puis un an en fûts de 500 litres et de nouveau six mois en cuves béton, ce Cabernet Franc, issu de vignes de 15 ans, offre une grande élégance et des arômes floraux. Généreusement fruité, parfaitement mûr et concentré, il se révèle également doux et séduisant, avec une texture soyeuse en bouche et une belle acidité nerveuse en finale. Les tanins sont nets, fins et frais. Ce Chinon est un excellent vin, à la fois franc et d’une grande finesse florale, élégant et raffiné. "
Stephan Reinhardt
Le Chinon L'Huisserie de Philippe Alliet est un vin d'exception issu des terroirs emblématiques de la Loire. Élaboré principalement à partir de Cabernet Franc, ce cru se distingue par son élégance et sa profondeur. Les vignes, situées sur des coteaux argilo-calcaires, confèrent au vin une structure raffinée et une belle aptitude au vieillissement. À la dégustation, L’Huisserie dévoile des arômes complexes de fruits noirs, de violette et d'épices, avec une trame minérale en filigrane. Ce Chinon, parfaitement équilibré, est le reflet du savoir-faire de Philippe Alliet, reconnu comme l’un des grands noms de l’appellation. Un vin idéal pour accompagner des plats élaborés ou pour être dégusté avec attention.
Fiche technique
| Note | Entre 86 et 90 |
|---|---|
| Note Parker | 90+/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2016 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Chinon |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Loire | Philippe Alliet |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
