Commandes des bouteilles de Chinon L'Huisserie 2021 - Philippe Alliet
Loire - Chinon en direct du domaine
93/100 Parker
Quand boire ce vin : ? 2024 - 2034
Le Chinon L'Huisserie 2021 est issu de vignes de 23 ans plantées sur des sols argilo-siliceux. Offrant un bouquet complexe et réduit de violette, de myrtille, de cassis, de cèdre et de réglisse, ce vin assez corsé présente un équilibre parfait. Sa bouche, structurée et complexe, est complétée par une belle acidité et une finale minérale et pénétrante, signature de cette cuvée ces dernières années.
Le Chinon L'Huisserie de Philippe Alliet est un vin d'exception issu des terroirs emblématiques de la Loire. Élaboré principalement à partir de Cabernet Franc, ce cru se distingue par son élégance et sa profondeur. Les vignes, situées sur des coteaux argilo-calcaires, confèrent au vin une structure raffinée et une belle aptitude au vieillissement. À la dégustation, L’Huisserie dévoile des arômes complexes de fruits noirs, de violette et d'épices, avec une trame minérale en filigrane. Ce Chinon, parfaitement équilibré, est le reflet du savoir-faire de Philippe Alliet, reconnu comme l’un des grands noms de l’appellation. Un vin idéal pour accompagner des plats élaborés ou pour être dégusté avec attention.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 93/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Chinon |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Loire | Philippe Alliet |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Pétillant rosé