Commandes des bouteilles de Chinon Vieilles Vignes 2014 - Philippe Alliet
Loire - Chinon en direct du domaine
Noté 93/100 par Wine Spectator
Ce vin présente une belle accroche, avec des notes de genièvre grillé et d’olive noire qui encadrent un cœur de fruits mêlant groseille, cassis et prune amère. La finale s’étire sur une touche de terre chaude et un écho de feuille de laurier. Un ensemble solide et racé. À déguster dès maintenant
Le Chinon Vieilles Vignes de Philippe Alliet est une référence emblématique des vins de Loire, produit à partir de vignes âgées offrant une concentration exceptionnelle. Ce vin, issu exclusivement de cabernet franc, reflète le savoir-faire d’un vigneron reconnu pour son approche méticuleuse, tant à la vigne qu’au chai. Élevé avec soin, souvent en barriques, il dévoile un bouquet complexe où dominent les fruits noirs, les épices et des nuances boisées élégantes. En bouche, sa structure soyeuse, ses tanins fins et sa belle longueur en font un vin à la fois puissant et raffiné, idéal pour accompagner des viandes rouges ou des plats en sauce. Un incontournable pour les amateurs de vins de terroir.
Fiche technique
| Note Parker | 93/100 |
|---|---|
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2014 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Chinon |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Loire | Philippe Alliet |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Pétillant rosé