Sous La Tour Pinot Noir 2020 - Bénédicte et Stéphane Tissot

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Sous La Tour Pinot Noir 2020 - Bénédicte et Stéphane Tissot

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Côtes du Jura Pinot Noir « en Barberon »
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Sous La Tour Pinot Noir 2020 - Bénédicte et Stéphane Tissot

 Jura - Domaine André et Mireille Tissot in the past


  • When to drink this wine : 2023 - 2028
  • Tasting : The grapes for the Pinot Noir Sous La Tour come from a limestone-rich plot near the Tour de Curon (Les Corvées sous la Tour). The grapes were fermented with whole clusters and indigenous yeasts in open oak tanks, and the wine was aged in 228-litre oak barrels for a year. It is livelier than En Barberon, fuller with more ripeness but not excess, and has a strong limestone character that gives it a nice texture. The range of Tissot wines is quite wide, and they show that Tissot wines are of a high quality. A very fine wine with a dominant red fruit flavour such as redcurrant, grenadine with a spicy background and extremely fine tannins.
  • Appellation : Côtes-du-Jura AOP


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Data sheet

Partner Areas Yes
Recoverable VAT Yes
Colour Red
Format Bottle (75cl)
Vintage 2020
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Côtes du Jura
Level Perfect
Label Perfect
Region Jura
Estates of the Jura Stéphane et Bénédicte Tissot
Prix From 30 to 50 €


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