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La Cuvée - Champagne BRUT - Laurent Perrier
93/100 James Suckling ; "Le caractère brioché, la pomme cuite et la crème ressortent vraiment ici. Corsé et rond avec de fines bulles. Savoureux et intense. Finale vive, pâte à pain. Il a passé quatre ans sur lies. 55% chardonnay et le reste pinot."
LE DOMAINE VOUS EN PARLE :
Ce vin est issu du jus le plus pur du raisin, qui seul permet à Laurent-Perrier d’élaborer « La Cuvée », un vin de champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement dans nos caves.
Le choix d’un fort pourcentage de Chardonnay est à la base du style et de la personnalité de Laurent-Perrier. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour ce vin qui initie à l’esprit de la Maison.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Wine Spectator | 91/100 |
| Note James Suckling | 93/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | nm |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Laurent Perrier |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
