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Château Lafite Rothschild 1990
Pauillac - Premier Grand Cru Classé
96/100 Parker
Garde : 2014 - 2044
Par Robert M. Parker en 2009 : "Il est intéressant de noter qu'une bouteille de Lafite Rothschild 1990 que j'ai sortie de ma cave pour un blog vidéo sur mon site Web était encore fermée, serrée, et même avec une décantation prolongée, elle ne se montrait pas autant que je l'aurais espéré. Cependant, une bouteille dégustée à Séoul, en Corée, en février dernier, n'était qu'à quelques points de la perfection. Cette performance étonnante m'a incité à sortir une autre bouteille de ma cave et à la suivre pendant deux jours. Et bien sûr, dès le deuxième jour, le vin s'est mis à rugir dans le verre. Le Lafite 1990 s'est révélé bien meilleur que mon évaluation initiale. Bien qu'il possède encore une certaine fermeté et qu'il se comporte comme un adolescent tardif en termes d'évolution, il présente de superbes arômes de cèdre, de feuille de tabac, de cassis et de copeaux de crayon. Ces arômes explosifs sont suivis d'un vin charnu et corsé qui devrait atteindre son apogée dans 5 à 8 ans et durer encore 25 à 30 ans."
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 96/100 |
| Note Wine Spectator | 95/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1990 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pauillac |
| Niveau | Bas goulot |
| Etiquette | Légèrement tachée |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | 1ers Grands Crus Classés |
| Maturité | Vins à maturité |
| Châteaux de Bordeaux | Lafite Rothschild |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
