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Achat de bouteilles de Batard Montrachet Grand Cru 2021 - Marc Colin et ses Fils au meilleur prix
Provenance domaine
(93-95)/100 Parker
Dégustation par William Kelley : "Le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2021 se déploie dans le verre avec des arômes de poire, d'orange confite, de zeste de citron, de fleurs blanches, de pomme verte croquante et de pâtisserie au beurre. Corsé, satiné et multidimensionnel, il est riche mais ciselé, avec un extrait structurant crayeux et une longue finale expansive."
Le vignoble :
- Cépage Chardonnay
- Sol argilo-calcaire à Chassagne-Montrachet
- Plantation en 1982
La culture:
- Culture raisonnée
- Taille en guyot simple
- Vendange manuelle
La vinification et l'élevage:
- Pressurage pneumatique
- Vinification et élevage en fûts de chêne pendant 18 mois
- Collage et filtration avant mise en bouteille
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 93-95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Batard-Montrachet |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Classification Bourgogne | Grands Crus |
| Domaines de Bourgogne | Marc Colin et Fils |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
