Bordeaux

Chateau Martet 2019 - Réserve de Famille

Sainte Foy Côtes de Bordeaux

Rouge Rouge
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Chateau Martet 2019 - Réserve de Famille

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Sainte Foy Côtes de Bordeaux - Vinifié par Louis Mitjavile

 

Véritable référence de l’appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, La Réserve de Famille a fait la renommée de la propriété.

Un vin haut de gamme, d’une onctuosité sensuelle et d’une grande souplesse en bouche. Des notes de mûres, de truffes et des tanins ronds et veloutés offrent plaisir et finesse. Un incontournable grand vin de Bordeaux.

 

Pays : France

Région : Bordeaux

Appellation : Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Vignoble : 33 ha dont 17 ha destinés à la Réserve de Famille

Cépage : 100 % Merlot

Sols : graves ferreuses argilo calcaire et argilo calcaire

Démarches environnementales : travail des sols raisonné, engrais organiques, suppression progressive des désherbants, certification HVE3 en cours

Elevage : 18 mois en barriques neuves de chez Radoux Blend

Robe : rouge violacé

Nez : mûre, pruneau, truffe

Bouche : équilibré et charpenté, suave et savoureux, le fruit noir domine

Alcool : 15 %

Servir : ouvrir 1 à 2h avant, entre 16 et 18 degrés Celsius

Garde : à boire ou à garder (excellent)

Accords mets/vin : viandes rouges (côte de Bœuf), gibiers, canard, champignons sauvages et plats en sauce

Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2019
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bordeaux
Châteaux de Bordeaux Château Martet
Tranche de prix De 30 à 50 €

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Avis
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Excellent

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