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Château Mouton Rothschild 2017
Pauillac - Premier Grand Cru Classé
98/100 James Suckling & 97/100 Wine Spectator & 96+/100 Parker
Potentiel de garde : 2022 - 2067
Dégusté par Lisa Perrotti-Brown en 2019 : "Le Mouton Rothschild 2017 est un assemblage de 90 % de cabernet sauvignon, 9 % de merlot et 1 % de cabernet franc. D'un pourpre grenat profond, il se déploie lentement pour révéler des notes de prunes noires chaudes, de cerises noires cuites, de kirsch et de cassis fraîchement écrasés, avec des soupçons de violettes confites, de pain grillé à la cannelle, de thé de Ceylan et de copeaux de crayon. Le palais est chargé d'une énergie étonnante, avec des fruits noirs et rouges dynamiques et une foule d'épices de cuisson et d'étincelles minérales, le tout encadré par des tanins mûrs à grain fin et se terminant par une finale longue et parfumée. Compte tenu de l'intensité du fruit et de la structure, il s'agit d'un Mouton relativement élégant qui sera accessible très tôt, mais je ne pense pas qu'il soit de courte durée. Il devrait donner du plaisir pendant une bonne quarantaine d'années."
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Wine Spectator | 97/100 |
| Note James Suckling | 98/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2017 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pauillac |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | 1ers Grands Crus Classés |
| Maturité | À garder |
| Châteaux de Bordeaux | Mouton Rothschild |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
