Château Mouton Rothschild 1988

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Pauillac - Premier Grand Cru Classé

92/100 Wine Spectator

Note de dégustation : "Très jolis arômes de vanille, tabac, baies et chocolat. Avec des tanins doux et une finale de baies et de chocolat. Pas très dense. Il n'est pas à la hauteur des autres grands Pauillacs. Je n'ai jamais pensé que c'était un vin parfait, mais il donne beaucoup de plaisir. A boire maintenant." JS

QUAND BOIRE CE VIN ?

C'est un millésime rare et ancien du Mouton Rothschild Il a mûri il y a des décennies. Vous pouvez le déguster aujourd'hui ou le collectionner.

Etiquette du Mouton Rothschild 1988 par KEITH HARING

"Né en Pennsylvanie, le peintre et sculpteur américain Keith Haring (1958-1990) devient, au cours des années 80, l’un des créateurs les plus en vue de « l’East Village » new-yorkais. Il échappe pourtant à l’élitisme des galeries par ses interventions en milieu urbain : graffiti dans le métro, panneau à Time Square où apparaît le « Radiant Child », l’enfant radieux, qui sera son emblème : silhouette compacte, comme tracée au marqueur, et entourée des rayons qui, dans le langage de la BD, signifient la surprise ou l’émerveillement. Haring s’est défini lui-même, modestement, comme un « fabricant d’images du XXe siècle ». Il est aussi, humour et tragique confondus, un poète de notre temps.

Variation malicieuse sur le thème des béliers dansants, son dessin pour le millésime 1988 s’inspire peut-être aussi, ironiquement, du blason officiel de Château Mouton Rothschild"

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