Bordeaux

Château Mouton Rothschild 1998

Premier Grand Cru Classé de Pauillac

Rouge Rouge |
Niveau Parfait | Légèrement tachée
Descriptif détaillé
97/100 Robert Parker
585
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Château Mouton Rothschild 1998

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585

Château Mouton Rothschild 1998

Pauillac - Premier Grand Cru Classé 

 

 97/100 Parker : Grand Millésime  

Dégustation par Lisa Perrotti-Brown  : "Composé à 86 % de cabernet sauvignon, à 12 % de merlot et à 2 % de cabernet franc, le Mouton Rothschild 1998 est d'une couleur grenat-brique profonde et présente de jolies notes de crème de cassis, de rose séchée, de hoisin et d'épices de boulangerie avec des notions sous-jacentes de cerise séchée et de mûre, ainsi que des touches de fumée de bois, d'encens et de tapis forestier. Assez corsé et bourré de fruits riches encadrés par des tanins fermes et mâchus, il est empilé avec des saveurs complexes et évolutives et se termine avec des notes parfumées incroyablement persistantes. Selon le vigneron Philippe Dhalluin, ce vin a besoin d'environ trois heures de carafage à ce stade. J'aime tout simplement l'état dans lequel se trouve ce vin en ce moment, qui possède de nombreux caractères tertiaires mûrs tout en étant encore très fruité. Il n'est pas prêt de s'éteindre et devrait rester au cellier pendant encore 20 à 25 ans." Publié en  2018

Garde : 2018 - 2043

 

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Fiche technique

Note Entre 95 et 97
Note Parker 97/100
TVA récuperable Non
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 1998
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Pauillac
Niveau Parfait
Etiquette Légèrement tachée
Région Bordeaux
Classement de 1855 1ers Grands Crus Classés
Maturité Vins à maturité
Châteaux de Bordeaux Mouton Rothschild

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