Château Mouton Rothschild 1983

Achat de bouteilles : Château Mouton Rothschild 1983

Pauillac - Premier Grand Cru Classé

QUAND BOIRE CE VIN ?

C'est un millésime rare et ancien du Mouton Rothschild Il a mûri il y a des décennies. Vous pouvez le déguster aujourd'hui ou le collectionner.

LE VIGNOBLE

Le vignoble est planté sur des graves très profondes, en cépages typiques de la région : cabernet-sauvignon (81 %), merlot (15 %), cabernet franc (3 %) et Petit Verdot (1 %). Cette proportion ne se retrouve pas à l’identique dans le vin, car l’assemblage varie selon le caractère de chaque millésime.

• 94/100 Wine Spectator

• Dégustation Par James Suckling : "Super raffiné avec une excellente couleur rubis profond et des arômes et saveurs intenses de boîte à cigares, de prune et de baies ; il y a même un soupçon de menthe. Il est corsé mais très réservé dans son style avec des tanins fins et une finale séduisante et longue."

Le domaine vous détail l'art et l'étiquette : "Peintre et caricaturiste américain d’origine roumaine, Saul Steinberg (1914-1999) s’installe aux Etats-Unis en 1941. Il collabore dès lors à l’hebdomadaire The New-Yorker dont il devient bientôt une des signatures les plus célèbres. Dans un raccourci saisissant, il a su définir le caractère essentiellement composite de son inspiration : « C’est toute l’histoire de l’art qui m’a influencé, la peinture égyptienne, les graffitis de W-C, les primitifs, les fous, Seurat, les dessins d’enfants, la tapisserie, Paul Klee. »

Au cours des années 70, Steinberg choisit de mettre en valeur le thème de la solitude humaine : plages vides où l’homme n’est plus qu’un point dans l’horizon, ciels aux teintes pastel où le soleil est figuré par des cachets en trompe-l’œil.

C’est ce nouveau regard sur le monde à la fois paisible et désenchanté qu’exprime son dessin pour l’étiquette Mouton Rothschild 1983."

> Nos bouteilles du Château Mouton Rothschild en stock