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Côte-Rôtie La Landonne 2016 en Magnum - Domaine Rostaing
Une superbe parcelle partagée par les plus beaux domaines de la Côte-Rôtie. Cette pépite produit millésime chaque millésime avec élégance et classe. Des vins racés de l’appellation; c'est l'une des plus belles interprétations de cet immense terroir par un très grand vigneron.
La singularité des schistes de « La Landonne » confère au vin toute sa diversité aromatique (pétales de rose, violette, poivre et cassis). La bouche est incroyablement concentré et soyeuse à la fois. La finesse des tanins de la syrah atteint ici un niveau incomparable. À laisser vieillir entre 10 et 20 ans.
Dense et veloutée, c’est une des Cote-Rôtie les plus abouties du millésime. Voila un grand vin civilisé et noble !
SUGGESTION GOURMANDE
Tourte de Col vert et foie gras.
Salmis de palombes, gnocchis aux olives noires.
Rôti de porc aux épices, tian de légumes.
Verrine façon tiramisu, jus de viande et queue de bœuf.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 97/100 |
| Note Wine Spectator | 95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Magnum (150cl) |
| Millésime | 2016 |
| Volume | 12,50 % vol - 150 cl |
| Appellation | Côte-Rôtie |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Rostaing |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
