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Gewurztraminer Réserve 2013 - Domaine Trimbach
Alsace
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91+/100 Parker
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La cuvée Gewurztraminer Réserve est produite uniquement lors des plus beaux millésimes. Il nait d'un travail sérieux et d'une sélection rigoureuse.
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Cépage : 100% Gewurztraminer
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Dégustation : Une robe couleur or pâle avec des nuances de verts brillants. On retrouve au nez des notes épicées, poivrées, du thé noir, du clou de girofle et son côté minéral. Une bouche avec beaucoup de concentration et une superbe minéralité.
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Capacité de garde : Peut se déguster jeune après carafage, ou peut se garder en cave pendant une décennie (2020 jusqu'à 2023).
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Accords mets et vins : À boire avec des fruits de mer (poissons ou crustacés). Peut également se marier avec des viandes blanches, des fromages, et des desserts fruités ou chocolatés.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 91+/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2013 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Alsace |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Alsace |
| Cépage | Gewurztraminer |
| Incompatibilite coffret bois | Oui |
| Domaines d'Alsace | Trimbach |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
