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Givry 1er cru Servoisine 2019 - Domaine Joblot
Exposition : Sud
Age de la vigne : 38 ans
Élevage : 1 an 50 % fûts neufs et 50 % fûts / 1 vin en moyenne selon l'année Légère filtration
Chaque année : Ébourgeonnage et vendanges en vert. Récolte à la main. Tri à la vigne. Pressurage en grappes entières. Levures indigènes. Départ de la fermentation en cuve puis transfert en futs.
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2019 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Givry |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Bourgogne |
Maturité | À garder |
Classification Bourgogne | Premiers Crus |
Domaines de Bourgogne | Domaine Joblot |