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Grasberg 2016 - Marcel Deiss
Présentation de la cuvée : Vignoble situé sur le « GRASBERG », à 340 m d'altitude d'exposition Nord-Est au sommet du Grand Cru « Altenberg de Bergheim » qui repose sur les calcaires pauvres de la Grande Oolithe. La maigreur des sols conduit la vigne à plonger profondément dans le sous-sol à la recherche de l'énergie donnant un vin très complexe et long, marqué par les calcaires pauvres de la grande Oolithe où la vigne doit chercher profondément l’Energie ultime de sa reproduction. Le Grasberg est tout entier tendu, serré et complexe et témoigne de cette quête initiatique.
Cépages : Complantation de Riesling, Pinots et Gewurztraminer
Type : Vin demi sec, exotique, gras et lumineux.
Garde : Se déguste dès à présent et son potentiel de garde est de 15 à 20 ans.
Terroir : Calcaires pauvres de la Grande Oolithe riche en fossiles. Exposition Nord et 340 m d’altitude = Austérité absolue!
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2016 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Alsace |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Alsace |
| Domaines d'Alsace | Marcel Deiss |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
