

Achat de bouteilles de Psi 2022 - Dominio de Pingus au meilleur prix
Ribera del Duero - Peter SISSECK
(93-95)/100 James Suckling
Garde : 2025 - 2032
« Le PSI 2022 est net, expressif et ouvert, beaucoup plus accessible que le 2021, plus réducteur, que j'ai dégusté à côté. Il est primaire, fruité et précis. « La sélection des fruits était meilleure en 2022 », a expliqué M. Sisseck. Il présente une maturité contenue et une texture polie, et il est élégant et élancé, avec des tanins fins. On a l'impression qu'il s'agit d'une étape supplémentaire par rapport au 2021. Il s'agissait également de l'assemblage final qui attendait d'être mis en bouteille - clarifié, soufré et tout le reste, c'est-à-dire pratiquement le vin qui sera mis en bouteille. Luis Gutiérrez
Fiche technique
Note | Entre 95 et 97 |
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Note Parker | 93-95/100 |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2022 |
Volume | 13,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Espagne |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Maturité | À garder |
Vins étranger | Pingus |
Tranche de prix | De 30 à 50 € |