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Rully Blanc 2020 Sans Nom - Michel Sarrazin et Fils
Dégustation : Vin à boire pendant les repas et sui allie concentration et fraîcheur. Vous pouvez le déguster en apéritif, avec des fruits de mers (poissons, crustacés) et également certaines volailles.
Cépage : Chardonnay
Ce grand domaine de 40 hectares est une source solide dans la Côte Chalonnaise. En agriculture conventionnelle, les rendements ont été en moyenne de 30 à 35 hectolitres par hectare ces dernières années, et la récolte se fait à la machine, suivie d'un tri optique au chai. Les macérations des rouges sont relativement longues et les rouges comme les blancs sont élevés en barriques provenant exclusivement de la Tonnellerie François Frères.
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Blanc sec |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2020 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Rully |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Bourgogne |
Maturité | À garder |
Domaines de Bourgogne | Michel Sarrazin et Fils |