Rhône

Saint Joseph 2011 Paradis - Ferraton Pere & Fils

St Joseph

Rouge Rouge
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Saint Joseph 2011 Paradis - Ferraton Pere & Fils

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Saint Joseph Paradis  Ferraton Pere & Fils
Saint Joseph Paradis  Ferraton Pere & Fils

Saint Joseph 2011 Paradis  - Ferraton Pere & Fils

 Vin en provenance du domaine Ferraton

  

CÉPAGE

• 100 % Syrah.

  

SOL

• Granitique légèrement acide sur la rive droite du Rhône, sur les contreforts du Massif Central.

  

VINIFICATION

• Vendange égrappée en totalité.

• Cuvaison d'une vingtaine de jours.

• Extraction par pigeages et remontages.

  

ÉLEVAGE

• 12 mois en fûts de chêne et en cuves.

  

DÉGUSTATION

• Robe : rubis intense.

• Nez : petits fruits noirs (cassis, mûre), violette, évolution sur la réglisse.

• Bouche : attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La trame du vin est minérale. Finale longue et épicée.

   

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2011
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Saint Joseph
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Domaines du Rhône Ferraton Père & Fils
Tranche de prix De 30 à 50 €

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Avis
4.8/5

Excellent

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