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Cru Classé de Graves de Pessac-Léognan
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Pessac-Léognan - Cru Classé de Graves
Le 1983 est un vin attrayant, charnu, épicé et juteux, avec un élégant fruité de cerise. Une texture douce et savoureuse, des tanins légers et une finale souple. Boire maintenant.
Depuis les années 1980, Carbonnieux produit d'excellents vins rouges et blancs, dans le style classique de Pessac Léognan. Les blancs sont constitués d'environ deux tiers de sauvignon blanc et un tiers de sémillon et les rouges de deux tiers de cabernet sauvignon et un tiers de merlot. Les blancs sont fermentés en barriques et passent 10 mois supplémentaires en barriques sur lies, dont un tiers neufs, chaque année. Les rouges passent 18 mois en barriques qui sont aussi un tiers neufs.
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Bouteille (75cl)
