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5ème Grand Cru Classé de Pauillac
Rouge
Bouteille (75cl)
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Pauillac - 5ème Grand Cru Classé
95/100 Parker
Maturité : 2015 - 2028
Neal Martin en 2016 : "Dégusté en simple aveugle au Bordeaux horizontal 1985, le Château Lynch Bages 1985 a été confronté à deux autres vins, tous deux Premiers Crus, et il a plus que tenu bon. À bien des égards, il est le précurseur des brillants 1989 et 1990 que Jean-Michel a élaborés, bien que le 1985 ait toujours été plus élégant et plus agréable à boire. Le nez est impressionnant après trois décennies avec du goudron fondu, une touche de menthe poivrée et des fruits noirs délimités qui semblent gagner en intensité à chaque instant dans le verre. Étrangement, ces notes secondaires de laurier et d'herbes séchées font place à des senteurs plus primaires de fruits avec aération ! Le palais ne déçoit pas. Moyennement corsé plutôt que corsé, des tanins magnifiquement définis et une acidité suprêmement bien jugée, ce Lynch-Bages est tout simplement bien équilibré. Des notes de truffe noire et de bois de santal se déploient vers une finale d'une pureté désarmante et d'une grande persistance. Si vous voulez savoir pourquoi la classification de 1855 a échoué à placer le Lynch-Bages en cinquième cru, goûtez le merveilleux 1985, puis les 1989 et 1990".
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