Château Mangot 2022

Achat de vin : Château Mangot 2022 - Saint Emilion Grand Cru Classé

En direct du domaine 

Noté 95/100 Parker) et 95/100 par James Suckling

Le 2022 Château Mangot s’ouvre sur de séduisants arômes de cerises mûres, de pétales et de réglisse. D’une texture ample, entre moyenne et pleine, il se distingue par sa densité et sa profondeur, alliant élégance et complexité.

Sa matière concentrée, portée par un fruit éclatant, repose sur des tanins fins et délicatement poudrés, apportant équilibre et structure. Harmonieux et multidimensionnel, ce vin s’impose comme le plus abouti du domaine à ce jour.

À son apogée entre 2027 et 2045, il promet de belles surprises en dégustation à l’aveugle, rivalisant sans peine avec des signatures bien plus renommées.

Anecdote : premier millésime de Mangot en tant que Grand Cru Classé de St Emilion.

PROPRIÉTAIRE / VIGNERON

Famille Todeschini

APPELLATION

Saint Emilion Grand Cru

SUPERFICIE DU VIGNOBLE

37 Hectares d’un seul tenant dont 34 hectares en production

ALTITUDE

De 45 à 89 mètres

NATURE DES SOLS

Plateau calcaire (calcosols sur calcaire à astéries) et coteaux argilo-calcaires (calcosols sur molasses du Fronsadais)

ENCÉPAGEMENT

80% Merlot – 15% Cabernet Franc – 5% Cabernet Sauvignon

AGE DES VIGNES

37 ans

DENSITÉ DE PLANTATION

5 500 à 6500 Pieds par hectare

MÉTHODES CULTURALES

Taille en guyot simple et double, travail du sol et enherbement, semis de céréales inter-rang, amendement organique, ébourgeonnage, vendanges vertes, effeuillage. Conduite du vignoble en viticulture écologique selon la Méthode Cousinié. AUCUNE utilisation d’herbicide, fongicide ni pesticide depuis plus de 10 ans. En conversion vers l’Agriculture Biologique.

VINIFICATION / ELEVAGE

Vendanges à maturité, par zone parcellaire – Tri sélectif sur table vibrante et aérodynamique – éraflage – Macération préfermentaire à froid. Vinification douce en cuves inox thermorégulées durant 4 semaines. Elevage de 13 à 15 mois en barriques de chênes français de 225 litres (40% neuves).

MISE EN BOUTEILLE

Au Château, 18 à 20 mois après la récolte.

PRODUCTION MOYENNE

90 000 – 110 000 bouteilles (premier vin).

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