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Château Pontet Canet 2000
Pauillac - Grand Cru Classé
Noté 92/100 Parker et 92/100 Wine Spectator
"Les choses commencent à devenir intéressantes, alors que Alfred Tesseron reconfigurait entièrement le vignoble et que la vinification commençait à avoir un impact et à améliorer le vin lors de ce millésime. Il a un joli bouquet de mûre et de fruits, des notes de truffes noires se développant, puis de terre humide. Il y a une intensité ici, sinon la complexité des meilleurs Pauillac millénaires. La bouche mi-corsée est composée d'un mélange de fruits rouges et noirs, de cèdre et de sous-bois qui s'infiltrent jusqu'à en faire un Pontet-Canet "sérieux" en accord avec le millésime. Il y a une adhérence subtile et pourtant persistante sur la finition." Vin à maturité.
Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
---|---|
Note Parker | 92/100 |
Note Wine Spectator | 92/100 |
TVA récuperable | Non |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2000 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Pauillac |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Légèrement tachée |
Région | Bordeaux |
Classement de 1855 | 5èmes Grands Crus Classés |
Maturité | Vins à maturité |
Châteaux de Bordeaux | Pontet Canet |