Château Pontet Canet 2000
Pauillac - Grand Cru Classé
Noté 92/100 Parker et 92/100 Wine Spectator
"Les choses commencent à devenir intéressantes, alors que Alfred Tesseron reconfigurait entièrement le vignoble et que la vinification commençait à avoir un impact et à améliorer le vin lors de ce millésime. Il a un joli bouquet de mûre et de fruits, des notes de truffes noires se développant, puis de terre humide. Il y a une intensité ici, sinon la complexité des meilleurs Pauillac millénaires. La bouche mi-corsée est composée d'un mélange de fruits rouges et noirs, de cèdre et de sous-bois qui s'infiltrent jusqu'à en faire un Pontet-Canet "sérieux" en accord avec le millésime. Il y a une adhérence subtile et pourtant persistante sur la finition." Vin à maturité.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 92/100 |
| Note Wine Spectator | 92/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2000 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pauillac |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Légèrement abîmée |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | 5èmes Grands Crus Classés |
| Maturité | Vins à maturité |
| Châteaux de Bordeaux | Pontet Canet |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
