Château Sociando Mallet 2016

Château Sociando-Mallet 2016

Haut-Médoc

92-94/100 Parker

Au cœur du Haut-Médoc, le Château Sociando-Mallet est une valeur sûre pour les amateurs de Bordeaux racés, alliant puissance, fraîcheur et finesse. Situé à Saint-Seurin-de-Cadourne, sur un superbe terroir de graves sur sous-sol argilo-calcaire, ce domaine indépendant incarne l’élégance de la rive gauche.

Depuis les années 1960, sous l’impulsion de Jean Gautreau, Sociando-Mallet s’est hissé au rang des plus grands crus non classés de Bordeaux. Le domaine cultive majoritairement du cabernet sauvignon, complété par du merlot et un soupçon de cabernet franc. Le vin est élevé de façon traditionnelle, avec un passage en barriques (neuves à 50 %), ce qui lui confère une belle structure et un grand potentiel de garde.

Ce vin séduit par sa profondeur, sa trame tannique droite et sa grande précision aromatique : cassis, graphite, réglisse, touches de violette et finale minérale. À la dégustation, on découvre un style ferme et classique, qui gagne en complexité avec le temps.

Chez Comptoir des Millésimes, nous vous proposons plusieurs millésimes du Château Sociando-Mallet, tous conservés dans des conditions optimales. Une pépite pour les amateurs de Bordeaux à l’ancienne, à un excellent rapport qualité-prix. À ouvrir après quelques années de garde, ou à carafer pour profiter de sa jeunesse fougueuse.

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