Rhône

A La Gloire De Mon Grand-Père 2016 Châteauneuf du pape - Bosquet des Papes

Bosquet des Papes

Rouge Rouge
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
94/100 Wine Spectator 96/100 Robert Parker

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A La Gloire De Mon Grand-Père

A La Gloire De Mon Grand-Père 2016 Châteauneuf du pape - Bosquet des Papes

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A La Gloire De Mon Grand-Père 2016 Châteauneuf du pape - Bosquet des Papes

LA CUVÉE A LA GLOIRE DE MON GRAND PÈRE

Production
6000 à 10 000 bouteilles par an

Terroir / Age moyen du vignoble

  • Vignes âgées de 60 à 70 ans, vendangées en sur maturité et situées au nord de l'appellation dans le quartier des Gardioles.
  • Sol argileux
  • Encépagement
  • 98% Grenache Noir
  • 2 % Cinsault et Clairette

Vinification / Etevage

  • Vinification traditionnelle en cuve béton thermo régulée
  • Eraftage a 50 %
  • Pré fermentation à froid pendant quelques jours
  • Pigeages, délestages et remontages quotidiens réalisés avec la plus grande délicatesse
  • Cuvaison 35 jours environ
  • Elevage en foudres et demi.muids :12 à 18 mois

Dégustation
Jolie robe rouge aux reflets brillants_ Au net. ce Chàteauneut-du-Pape développe des arômes épicés. Sa bouche est onctueuse et fine.

Accompagnement
Servi à température ambiante, ce Chateauneuf du Pape se marie à merveille aux côtes de bœuf grillées, viandes en sauce, gibier et fromages.

L'AVIS DU WINE ADVOCATE SUR LE MILLESIME 2016

Note : 96/100

"Il y a 10 000 bouteilles de l'étonnant Châteauneuf du Pape A la Gloire de Mon Grand-Père 2016, ce qui est une bonne nouvelle pour les amateurs de grenache à 100%. Il est corsé et concentré mais soyeux et raffiné, avec une pureté scintillante de cerise et de framboise, soutenue par des acides croquants et des notes vivifiantes de zeste d'orange sur la longue finale. C'est une valeur sûre qui devrait se boire pendant plus d'une décennie."Joe Czerwinski, août 2018

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Fiche technique

Note Entre 95 et 97
Note Parker 96/100
Note Wine Spectator 94/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2016
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Domaines du Rhône Bosquet des Papes

Livraison

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