

Clos du Mont Olivet 1989
Chateauneuf du Pape - Joseph Sabon
93/100 Parker – Jeb Dunnuck
Le Châteauneuf-du-Pape 1989 est une superbe réussite, parfaitement évoluée avec le temps. Complexe et sauvage, il dévoile des arômes de garrigue, de poivre, de thym et de viande saignante. En bouche, bien que mature et fondu, il conserve une belle densité, un fruit encore présent et une finale remarquable.
Fiche technique
TVA récuperable | Non |
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Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 1989 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Rhône |
Domaines du Rhône | Clos du Mont Olivet |