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Domaine barge
Rouge
Magnum (150cl)
Niveau Parfait | Etiquette Parfaite 
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Type de culture
50% agriculture biologique
50% raisonné
Superficie
3 hectares.
Terroir
Sol très nuancé, vignes 80% en terrasses donc bonne retenue d’eau. Partie haute en galets. Coeur de coteaux volcanique.
Cépage
95% de Syrah, 5% de Viognier
Elevage
24-28 mois en demi- muids de 600 litres
Rendement
35 Hl/ Ha
Maturité
10-15 ans
Dégustations
Nez parfums délicats encore en attente de vieillissement. Ce vin est tout en finesse. Des tannins rond, un grain fin, une longueur pas à son maximum. Ce millésime restera parmi les plus réussi sur le secteur.
A boire des maintenant avec une ouverture 2 heures avant, remettre le bouchon. En bouche très dense, harmonieux que des goûts de fruits, tannins complètement fondues, délicat et persistant.
Très équilibré.
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