Meursault 1er Cru Genevrières 2017 - Olivier Leflaive
Meursault 1er Cru Genevrières  Olivier Leflaive
Meursault 1er Cru Genevrières 2017 - Olivier Leflaive
Meursault 1er Cru Genevrières  Olivier Leflaive

Meursault 1er Cru Genevrières 2017 - Olivier Leflaive

 

Domaine Olivier Leflaive

Blanc secBlanc sec

BouteilleBouteille (75cl)

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Caracteristiques du produit

Domaines Partenaires
Oui
TVA récuperable
Oui
Couleur
Blanc sec
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2017
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Meursault
Région
Bourgogne
Maturité
À garder
Classification Bourgogne
Premiers Crus
Domaines de Bourgogne
Olivier Leflaive

Descriptif du produit

Meursault 1er Cru Genevrières 2017 - Olivier Leflaive

Domaine Olivier Leflaive 

 

SERVICE

Température de service : 12-14°C

Date recommandée de consommation : entre 2022 et 2026

 

DÉGUSTATION

Ce vin combine la finesse des Perrières avec la puissance des Charmes. Typé amande, fougère, brioche et une fois en bouche moelleux et concentré, avec une longue persistance.

 

SITUATION

Surface de l'aire de production : 16,48 ha

Altitude : 250-300 m

 

TERROIR

Idéalement situé en exposition sud-est, ce vin provient de la partie Dessous, dans le prolongement des Charmes. Constitué de marne blanche très caillouteuse, le sol permet une maturité du raisin idéale.

Sol : Argilo-calcaire

 

A LA VIGNE

Méthode de lutte : Lutte raisonnée

Vendange manuelle : 100 %

 

VINIFICATION

A l'arrivée au chai, les raisins sont pressés immédiatement et délicatement à l'aide de pressoirs pneumatiques.

100 % raisins entiers

Collage : Oui

Filtration : Oui

 

ELEVAGE

17 mois (dont 5 mois d'assemblage en masse)

100 % en fûts

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