Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2019 - Ghislaine Barthod

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94/100 Parker

• Notes de dégustation : Ce vin présente une couleur rouge rubis brillante, évoluant avec l'âge vers des teintes plus tuilées. Au nez, on peut trouver des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes florales délicates. Il peut également y avoir des nuances épicées et boisées provenant de l'élevage en fûts de chêne.
• En bouche, ce vin est élégant et soyeux, avec des tanins fins. Les saveurs de fruits rouges persistent, accompagnées d'une belle acidité qui apporte de la fraîcheur au vin. Il peut également présenter des notes légèrement minérales et épicées, avec une longue finale.
• Les Chambolle-Musigny sont souvent considérés comme parmi les plus féminins de Bourgogne en raison de leur délicatesse et de leur finesse. Ils sont bien équilibrés et peuvent être dégustés jeunes, bien qu'ils puissent également bénéficier d'un vieillissement en bouteille pour développer davantage de complexité.

Présentation de la cuvée :

• Appellation d'origine contrôlée (AOC) : Chambolle-Musigny
• Vigneronne : Ghislaine Barthod
• Cépage : Pinot Noir
• Garde : C'est un vin qui peut être dégusté avec plaisir dès sa jeunesse, mais qui peut également bien vieillir en cave pour ceux qui préfèrent les vins plus matures. Le cépage principal utilisé dans ce vin est le Pinot Noir, qui est emblématique de la région de Bourgogne.

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