Ermitage 2017 Les Dionnières - Ferraton Pere & Fils
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Ermitage

RougeRouge

BouteilleBouteille (75cl)

Niveau Parfait | Etiquette Parfaite plus d'info

Descriptif détaillé Descriptif détaillé

Domaine partenaire
95/100 Wine Spectator
93/100 Robert Parker
68€

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Caracteristiques du produit

Note
Entre 95 et 97
Note Parker
93/100
Note Wine Spectator
95/100
Domaines Partenaires
Oui
TVA récuperable
Oui
Couleur
Rouge
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2017
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Hermitage
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
Région
Rhône
Maturité
À garder
Domaines du Rhône
Ferraton Père & Fils

Descriptif du produit

Ermitage 2017 Les Dionnières - Ferraton Pere & Fils

 

CÉPAGE
100 % Syrah. Vignes âgées d’environ 30 ans et greffées sur place.

SOL
Argilo-calcaire, alluvions et galets roulés en surface.
Exposition : Sud.

VINIFICATION
Vendange éraflée, vinifiée en cuves béton (pour une meilleure inertie thermique) pendant 4 semaines environ (suivant le millésime).
Extraction par remontages et pigeages.

ÉLEVAGE
En fûts de chêne de 14 à 18 mois suivant le millésime (20 à 30 % en fûts neufs).

DÉGUSTATION
Robe : brillante, rubis profond.
Nez : complexe, avec arômes floraux (violette), de petits fruits rouges, épices, réglisse.
Bouche : vin puissant, notes de petits fruits rouges, de réglisse. Vin très long en bouche avec beaucoup d'élégance.

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