Hermitage 2011 " Les Miaux " - Ferraton Pere & Fils
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Hermitage

RougeRouge

BouteilleBouteille (75cl)

Niveau Parfait | Etiquette Parfaite plus d'info

Descriptif détaillé Descriptif détaillé

Domaine partenaire
91/100 Robert Parker
52€

La bouteille

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Caracteristiques du produit

Couleur
Rouge
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2011
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Hermitage
Note RP
91/100
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
TVA récuperable
Oui
Note
Entre 91 et 94
Région
Rhône
Maturité
Vins à maturité
Domaines du Rhône
Ferraton Père & Fils
Domaines Partenaires
Oui

Descriptif du produit

Hermitage 2011 " Les Miaux " - Ferraton Pere & Fils

 

CÉPAGE

100 % Syrah.

 

SOL

- Argilo-calcaire avec des sables et petits galets en surface (les Dionnières),

- Terrasses alluviales en galets roulés (le Méal).

 

VINIFICATION

Vendange égrappée en totalité.

Cuvaison pendant 4 semaines environ (suivant le millésime) en cuves béton (pour une meilleure inertie thermique).

Extraction par remontages.

 

ÉLEVAGE

En fûts de chêne de 14 à 16 mois suivant le millésime (10 % en fûts neufs).

 

DÉGUSTATION

Robe : robe rubis profond.

Nez : arômes de fruits noirs, épices et réglisse.

Bouche : vin charnu, puissant avec des tannins soyeux.

Arômes de fruits mûrs.

Vin persistant et long en bouche.

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