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Achat de bouteilles de Chardonnay 2018 Florine - Domaine Ganevat au meilleur prix
Côte du Jura
- L'anecdote : Cette cuvée est baptisée du nom de la fille de Jean-François,
- Cépage : Chardonnay ouillée
- Vinification : Le vigneron vinifie cette cuvée Florine issue de vieilles vignes de Chardonnay plantées en 1986 cultivées sur un terroir de marnes grises du Lias et de graviers.
- Une vinification longue de 4 ans sur lies selon les règles les plus simples, le léger gaz et le dépôt seront bien sur naturels.
- Vieillissement :
- Type : Vin Bio
- Garde : Garde 10 ans
- Notes de dégustation : Minéralité , Croquant, Bouche équilibrée, Belle Vivacité. La bouche est très vive, une merveilleuse texture fine et une trame acidulée salivante, longue finale de silex choqués.
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Blanc sec |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2018 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Côtes du Jura |
Région | Jura |
Domaines du Jura | Ganevat |
Tranche de prix | De 80 à 150 € |