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Château les Carmes Haut Brion 2000
Pessac-Léognan
94/100 Parker
Garde : maintenant - 2030
Par Robert M. Parker, Jr. le 29 juin 2010 : "Il s'agit d'une légère amélioration pour ce vin, qui semble approcher de sa pleine maturité mais qui ne risque pas de perdre ses fruits ou de décliner avant au moins 10 ans. C'est l'un des vins les plus élégants du millésime, avec un nez éthéré de fruits rouges et bleus, de fleurs printanières et de notes de laurier et de graphite, tandis que le tabac à cigare non fumé et la prune font également une apparition dans les arômes et les saveurs remarquablement complexes. Le vin est moyennement corsé, il ne s'agit en aucun cas d'une superproduction, mais d'un vin d'un équilibre, d'une pureté, d'une symétrie et d'un style formidables. À boire dans les 20 prochaines années."
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 94/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2000 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Légèrement tachée |
| Région | Bordeaux |
| Maturité | Vins à maturité |
| Châteaux de Bordeaux | Les Carmes Haut-Brion |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
