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Marcel Lapierre

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Voici une superbe propriété du Beaujolais. Retrouvez toutes les plus belles références de ce prestigieux domaine sur Comptoir des Millésimes. C'est l'un de nos domaines partenaires, cela veut dire que leurs vins sont expédiés directement dans notre cave à la suite de leur mise en bouteilles dans leur domaine. Les vignerons nous réserve chaque année une allocation de leurs caisses de vin. N'hésitez donc pas à vous créer une alerte email (dans la section mes Alertes ) sur le Domaine Marcel Lapierre afin d'être tenu informé en premier des derniers arrivages.

EN SAVOIR PLUS :

Le domaine Marcel Lapierre est une référence incontournable dans la région du Beaujolais, en France. Il porte le nom de son fondateur, Marcel Lapierre, qui a été un pionnier et un fervent défenseur du mouvement du vin naturel.

Marcel Lapierre a repris le domaine familial en 1973, et il a rapidement décidé de changer radicalement les méthodes de production en adoptant une approche plus naturelle et respectueuse de l'environnement. Il a opté pour une viticulture biodynamique, qui exclut l'utilisation de produits chimiques de synthèse et favorise les méthodes naturelles pour préserver la biodiversité des sols et des vignes.

Le domaine Marcel Lapierre est principalement connu pour ses vins issus de l'appellation Morgon, l'un des dix crus du Beaujolais. Les vignes du domaine sont plantées sur des sols granitiques, ce qui confère aux vins une belle minéralité et une grande fraîcheur. Les cépages utilisés sont principalement le gamay, qui est le cépage emblématique du Beaujolais.

L'approche de vinification au domaine Marcel Lapierre est également empreinte de naturalité. Les raisins sont récoltés manuellement à maturité optimale, puis fermentent avec les levures indigènes présentes sur les baies, sans ajout de levures commerciales. Les macérations sont douces et les extractions légères, ce qui permet de préserver la finesse et l'expression du fruit dans les vins.

Les vins du domaine Marcel Lapierre se distinguent par leur élégance, leur pureté et leur capacité à exprimer le terroir du Beaujolais. Ils offrent des arômes de fruits rouges frais, une belle acidité et des tanins soyeux. Ces vins sont souvent considérés comme des références du vin naturel, et ils ont contribué à redorer le blason du Beaujolais et à lui donner une image de qualité et d'authenticité.

Après le décès de Marcel Lapierre en 2010, le domaine est resté entre les mains de sa famille, qui continue de perpétuer son héritage et de produire des vins d'exception. Le domaine Marcel Lapierre est une véritable icône du Beaujolais, reconnue tant au niveau national qu'international, et il continue d'inspirer de nombreux vignerons dans leur démarche vers une viticulture et une vinification plus respectueuses de l'environnement

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