Château Phelan-Segur 1993

Château Phelan-Segur 1993

Saint Estephe

87/100 Parker

Maturité : Peut se déguster dès aujourd'hui.

Par Robert Parker in 1998 : "Dans ce qui doit être l'une des ironies de ce millésime, le 1993 de Phelan-Segur s'est avéré plus réussi, plus gras et plus mûr que le 1994 ou le 1995 - ce qui est surprenant compte tenu des matières premières potentiellement meilleures pour les deux millésimes plus jeunes. Le 1993 présente une couleur rubis-pourpre foncé, suivie d'un excellent chêne fumé, doux et grillé, un nez parfumé aux fruits noirs, un gras et une maturité admirables, un bon milieu de bouche d'une belle pureté, et une belle finale cèdre, moyennement corsée et douce, sans astringence."