Domaine Philippe Chéron

"La volonté est de tout mettre en oeuvre pour donner les moyens à ces vieilles vignes de s'exprimer le plus naturellement possible." Philippe Chéron

C'est en 1930, que l'histoire du domaine familial est né. Paul Misset, grand-père de Philippe Chéron, fit l'acquisition des vignes en 1930 dans les communes de Voguent et Vosne-Romanée. N'étant ni vigneron, ni viticulteur, il confiât ses vignes à des fermiers de Vosne-Romanée. Deux générations plus tard, les petits-enfants de Paul Misset on transformé les parcelles en domaine viticole de 5 hectares. Un domaine situé sur des appellations prestigieuses; Nuits-Saint-Georges, Chamboule Musigny, Vosne Romanée et Clos de Vougeot. En 2011, Philippe Chéron reprend la tête du domaine familial et fait profiter les vignes de son oeil avisé.

Les vignes âgées d'en moyenne 40 ans sont plantées uniquement de Pinot Noir. L'enjeu de Philippe Chéron est de conserver le patrimoine familial tout en respectant les vieilles vignes c'est pourquoi les pratiques culturales du vignoble se font en lutte raisonnée. 

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