Meursault 1er cru Charmes 2013 - Chanson

Meursault 1er cru Charmes 2013 - Chanson

Chanson Père et fils

93/100 Wine Spectator 

Dégustation en 2016 : "Une version racée, avec des notes de citron vert, de pomme, de fleurs blanches et d'épices fusionnées à une structure osseuse. Montre de l'intensité, reprenant un élément minéral sur la longue fin de bouche. A boire de 2018 à 2029. " BS

Cépage : Chardonnay

Sol : Argilo-calcaire

Localisation : Le Premier Cru "Les Charmes" est situé au sud du village de Meursault et jouxte le village de Puligny Montrachet. Le climat est situé à flanc de coteau et bénéficie d'une très belle exposition.

Le Millésime 2013 : Après un hiver long, le printemps pluvieux a laissé la place en juillet à un bel été chaud et ensoleillé mais ponctué d'orages de grêle très violents. Les vendanges se sont déroulées fin septembre sous un beau soleil. Les récoltes ont cependant été largement impactées par ces aléas climatiques mais la qualité est au rendez-vous avec des vins blancs d'une grande pureté aromatique, avec une belle tension, des notes d'agrumes et une belle acidité. Élevage en fûts de chêne pendant 11 mois.

Dégustation : Belle couleur or pâle. Fragrances florales sur de fruits verts et d'amande fraîche. Légère pointe vanillée. Bien construit sur une belle énergie. Tendu sur une texture légèrement crémeuse. . Boisé subtil sur la fin de bouche longue et élégante.

Accords mets et vins : Homard, fruits de mer, viandes blanches et certains fromages (Reblochon, Cantal, Citeaux, Epoisse).

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