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Pi Vell 2019 - Roc des Anges
IGP Côtes Catalanes Blanc
Le vin scintillant du domaine
Cépages : Macabeu plantée en 1947
Terroir : Schistes, parcelles plantées à 260 mètres d'altitude. Arrivé en haut de la parcelle, après un chemin chaotique, on se retrouve face à un vieux pin "pi vell" en catalan. C'est une vigne qui se mérite, mais une fois là-haut, la sérénité imprègne le lieu. Il y a tout cela dans le vin : le vent, la roche et la lumière du soleil. On peut retrouver le souffle minéral absolu de son terroir dans sa texture. Une très belle cuvée du domaine.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Côtes Catalanes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc-Roussillon | Roc des Anges |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
