Saint Joseph Les Pierres 2018 - Pierre Gaillard

Pierre Gaillard

RougeRouge

BouteilleBouteille (75cl)

Niveau Parfait | Etiquette Parfaite plus d'info

Descriptif détaillé Descriptif détaillé

Domaine partenaire
92-95/100 Robert Parker
31€

La bouteille

10 Bouteille(s) disponible(s)

Commandez maintenant, votre commande sera expédiée aujourd'hui En savoir pluschevron

Livraison fixe de 7€

et GRATUITE dès 500 € d’achat

Comment ce produit sera emballé ?

En savoir plusComment ce produit sera emballé ?

Autres millésimes de Saint Joseph

2012 2017 2018 2019

Créez vos alertes Info

bouteille

Autres vins du millésime 2018

Château Badette

Château Badette 2018

Rouge2018 Bordeaux Saint-Emilion

Bordeaux - Saint-Emilion

Prix32€

22 en stock

Rouge

22 en stock

Caracteristiques du produit

Note
Entre 95 et 97
Note RP
92-95/100
Domaines Partenaires
Oui
TVA récuperable
Oui
Couleur
Rouge
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2018
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Saint Joseph
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
Région
Rhône
Maturité
Vins à maturité
Domaines du Rhône
Pierre Gaillard

Descriptif du produit

Saint Joseph Les Pierres 2018 - Pierre Gaillard

 

92-95/100 Parker

 

Fin et aromatique. Sélection après sélection, issu du meilleur de la cave de Pierre Gaillard

 

Terroir :

  • Superficie : 1,5 ha.
  • Communes : Chavanay, Malleval (Loire), Limony (Ardèche).
  • Cépage : 100 % syrah.
  • Sols : granits altérés.
  • Rendements : 35 hl/ha.
  • La cuvée Les Pierres est le fruit d’une double sélection. Dès la récolte, tous nos terroirs sont séparés. Les plus belles récoltes issues du Clos de Cuminaille mais aussi de Côte Belley et de Limony sont repérées et élevées en barriques neuves. Ce vin prend donc son origine dans des coteaux particulièrement bien exposés, granitiques aux sols légers et filtrants, offrant des conditions favorables à une expression optimale de la syrah.

 

Vinification :

  • Vendanges anuelles, tri sévère des grains sains et mûrs.
  • Éraflage total.
  • Macération pré-fermentaire à froid, fermentation alcoolique à 35 °C.
  • Macération post-fermentaire à 30 °C.
  • Fermentation malolactique en barriques. Les pigeages, renouvelés trois fois par jour, les remontages et les délestages permettent de réaliser une bonne extraction des arômes et des tanins. Mis en barriques avant le début de la fermentation malolactique, le vin se marie progressivement au bois pour un fondu agréable des arômes.

 

Élevage :

  • 18 mois en barriques de chêne à grain fin (Allier et Nevers).
  • Barriques 100 % neuves avec soutirage tous les 3 mois.
  • En mars, seules les barriques qui présentent la plus grande complexité aromatique deviendront Les Pierres. Cette élégance particulière se révélera pleinement après 10 ans de garde

Toutes les bouteilles proposées sur le site sont en stock et disponibles immédiatement. Les bouteilles sont vendues à l'unité sans minimum de commande. Les frais de livraison sont fixes : quelque soit le nombre de bouteilles que vous commandez.

Toute les commandes passées avant 12H00 sont préparées et expédiées le jour même, du lundi au vendredi.

• Informations de livraison France : Livraison Point relais 7€ / Livraison Domicile 10€ Frais de port offert à partir de 500€ (relais et domicile) Le supplément pour la livraison en Corse est de 30€ Toute les commandes passées avant 12H00 du lundi au vendredi vous seront livrées le lendemain avant 13h.

• Informations de livraison Belgique : Livraison Point relais 7€ / Livraison Domicile 10€ Frais de port offert à partir de 500€ (relais et domicile)

• Informations de livraison : Zone Europe 15 € ou 20 €. - Le coût est de 15€ en Zone 1 : Germany, Luxembourg, Netherlands, Austria, Denmark, Finlanc, Greece, Ireland, Italy, Portugal, Spain, Sweden, UK. - Le coût est de 20 € en zone 2 : Bulgaria, Croatia, Estonia, Hungary, Latvia, Lithuania, Poland, Romania, Slovakia, Slovenia, Czech Rep.

Lors du traitement de votre commande, vous recevrez un email contenant le numéro de suivi de votre colis afin de suivre en ligne l'avancement de la livraison en temps réel.

  • Securité logo

    Paiement

    securisé

  • Expédition Rapide

    Expédition

    Rapide

  • Service premium

    Service

    Premium

  • Vendez Vos Vins

    Vendez

    Vos Vins