Bourgogne

Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanée 2020 - Vincent Girardin

En provenance directe du domaine

Blanc sec Blanc sec
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
94/100 Robert Parker
120
11 en stock

Votre commande sera expédiée le mardi 12 novembre 2024

et GRATUITE dès 500 € d’achat

Conservation parfaite

Nous emballons avec soins

À découvrir

Autres millésimes de Vincent Girardin


Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanée 2020 - Vincent Girardin

Plus de details en stock
120
Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanée Vincent Girardin
Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanée Vincent Girardin

Achat de bouteilles de Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanée 2020 - Vincent Girardin au meilleur prix

 En provenance directe du domaine

  

94/100 Parker

 

ÉLEVAGE

Enfûtage après un léger débourbage. Le moût de raisins est placé dans des fûts de chêne français de 228 litres (15% de fûts neufs) pour les fermentations alcooliques et malolactiques avec des levures et bactéries indigènes. L'élevage se prolonge sur lies fines pendant 18 mois, sans battonage. Un mois avant la mise en bouteille, les vins des différents fûts sont assemblés dans une cuve en acier inoxydable. Ensuite, un léger collage et une légère filtration précèdent la mise en bouteille, réalisée selon le calendrier lunaire.

 

DÉGUSTATION

Ce vin offre une minéralité et une longueur qui dévoilent progressivement des arômes complexes de fruits et d'épices, soutenus par une grande ampleur et pureté. Les vins sont bien équilibrés, avec des caractères frais et croquants qui équilibrent les saveurs de fruits.

 

METS

Idéal avec des poissons grillés, saumon, truite, fruits de mer, et cuisine épicée. À éviter avec des sauces trop crémeuses ou une cuisine trop riche. Servir à une température de 12°C.

 

 > Tous nos vins de Vincent Girardin en stock

Fiche technique

Note Entre 91 et 94
Note Parker 94/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2020
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Chassagne-Montrachet
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bourgogne
Maturité À garder
Classification Bourgogne Premiers Crus
Domaines de Bourgogne Vincent Girardin

Livraison

Autres Vins de Vincent Girardin

Autres vins du millésime 2020

Un cadeaux d'exception

Vous souhaitez faire livrer vos vins plus tard ?

Commandez maintenant et informez-nous de la date de livraison que vous souhaitez lorsque vous passez votre commande !

Voir toute la cave !
Avis
4.8/5

Excellent

Basé sur 11949 avis soumis à un contrôle

08/05/2024

The best website for buying vintage wines.

FRANCOIS A.

08/05/2024

I love this site. Whether it's for old wines, or recent ones. The choice of partner estates is impressive, and allocations are sold at fair prices. Ludovic's advice is always excellent.

FRANCOIS A.

26/04/2024

Livraison rapide, produits très bien emballés et parfaitement conformes aux attentes. Vaste choix de produits et d'années dans une gamme de prix pour tous les budgets. Très très satisfait pour une première expérience.

SÉBASTIEN L.

Loading...

Suggestions

Catégories

pas de résultats dans les catégories

Produits

pas de résultats dans les produits