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Mongeard Mugneret - Vosnes Romanée Village
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
L'appellation Vosne-Romanée est d'excellente qualité car tous les terrains sont très favorables au vignoble. Ils symbolisent par-dessus tout l'élégance. Leur moelleux domine, soutenu par des tanins assez discrets et une acidité peu marquée. Ces vins charnus, dotés d'une bonne persistance, sont très aromatiques, leur typicité met en relief des parfums de cerise, de fraise, de sous-bois, en combinant élégamment les fruits et les épices.
Fiche technique
Superficie de l’appellation
98 ha 77 a 44 ca
Dont sur Flagey Echezeaux
13 ha 34 a 00 ca
Superficie en production au domaine
2 ha 00 a 96 ca
Sol
Calcaire reposant sur un sous-sol pierreux et marneux
Encépagement
100 % Pinot Noir
Age moyen de la vigne
45 ans
Vendange manuelle exclusivement
Tri minutieux
Egrappage
100 %
Elevage
30 à 40 % fûts de chêne neufs
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Bouteille (75cl)
