Bourgogne

Saint Romain Rouge 2022 - Alain Gras

En provenance directe du domaine

Rouge Rouge
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
34
22 en stock

Votre commande sera expédiée le lundi 24 juin 2024

et GRATUITE dès 500 € d’achat

Conservation parfaite

Nous emballons avec soins

À découvrir

Autres millésimes de Alain Gras


2022
Saint Romain Rouge 2022 - Alain Gras

Saint Romain Rouge 2022 - Alain Gras

Plus de details en stock
34
Saint Romain Rouge 2022 - Alain Gras
Saint Romain Rouge Alain Gras
Saint Romain Rouge 2022 - Alain Gras
Saint Romain Rouge Alain Gras

Achat de bouteilles de Saint Romain Rouge 2022 - Alain Gras au meilleur prix

En provenance directe du domaine Gras

 

La cuvée Saint Romain Rouge du domaine Alain Gras est un vin rouge produit en Bourgogne, en France.  

 

Cépage :

La cuvée Saint Romain Rouge est principalement élaborée à partir du cépage Pinot Noir, qui est emblématique de la Bourgogne. Le Pinot Noir est connu pour produire des vins rouges élégants et fins, avec une grande complexité aromatique.

  

Vinification :

  • Vendange 100% égrappée.
  • 12 à 15 jours de cuvaison.
  • Contrôle des températures.
  • Remontage et pigeage quotidien.
  • Pressurage pneumatique.
  • Elevage en fûts de chêne dont 15% de neufs.
  • Mise en bouteille après 12 mois d'élevage.

  

Note de dégustation :

  • La robe est généralement d'une belle couleur rouge rubis, parfois légèrement violacée.Le vin dégage des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes florales et épicées.
  • Bouche : En bouche, ce vin offre une texture soyeuse avec des tanins fins et bien intégrés. On peut retrouver des saveurs de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes subtiles de sous-bois et d'épices. La cuvée Saint Romain Rouge est souvent considérée comme élégante et équilibrée. Un vin a conserver 3 à 6 années après récolte. Service à température 16 à 17°c.

    

Culture particulière de la vigne :

Traitement en lutte raisonnée.

Travail du sol.

Vendange en vert.

Vendange manuelle.

Tri sélectif des raisins.

Sol : argilo-calcaire.

Age moyen des vignes : 35 ans.

   

Accords mets et vin :

La cuvée Saint Romain Rouge du domaine Alain Gras est un vin polyvalent qui peut être apprécié avec une variété de plats : 

  • Volaille : Ce vin s'accorde bien avec des plats de volaille tels que le poulet rôti, la pintade ou le canard. Les saveurs fruitées et les tanins doux complètent la viande de manière agréable.
  • Fromages : Les fromages à pâte molle et à croûte fleurie, comme le brie ou le camembert, sont de bons choix pour accompagner ce vin.
  • Plats de champignons : En raison de ses notes subtiles de sous-bois, la cuvée Saint Romain Rouge se marie bien avec des plats à base de champignons, tels que des risottos aux champignons sauvages.
  • Charcuterie : Vous pouvez également déguster ce vin avec une sélection de charcuteries, comme le jambon cru et le saucisson.
  • Plats à base de porc : Les plats de porc, qu'ils soient rôtis, braisés ou grillés, peuvent également être délicieux en compagnie de ce vin.

 

> Nos vins du domaine Alain Gras en stock

Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2022
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Saint-Romain
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bourgogne
Maturité À garder
Domaines de Bourgogne Alain Gras
Tranche de prix De 30 à 50 €

Livraison

Autres Vins de Alain Gras

Autres vins du millésime 2022

Un cadeaux d'exception

Vous souhaitez faire livrer vos vins plus tard ?

Commandez maintenant et informez-nous de la date de livraison que vous souhaitez lorsque vous passez votre commande !

Voir toute la cave !
Avis
4.9/5

Excellent

Basé sur 2454 avis soumis à un contrôle

08/05/2024

The best website for buying vintage wines.

FRANCOIS A.

08/05/2024

I love this site. Whether it's for old wines, or recent ones. The choice of partner estates is impressive, and allocations are sold at fair prices. Ludovic's advice is always excellent.

FRANCOIS A.

26/04/2024

Livraison rapide, produits très bien emballés et parfaitement conformes aux attentes. Vaste choix de produits et d'années dans une gamme de prix pour tous les budgets. Très très satisfait pour une première expérience.

SÉBASTIEN L.

Loading...

Suggestions

Catégories

pas de résultats dans les catégories

Produits

pas de résultats dans les produits