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Saumur Champigny 2018 "La Haye Dampierre" - Antoine Sanzay
Saumur Champigny
> Terroir : Précoce
> Soil definition: Clay and Limestone
> Grape variety : 100% cabernet franc
> Average age of the vines: 35 years
> Yield: 30 hl/Ha
> Size: Single Guyot
> Vigour: Medium to low
> Soil Maintenance: Organic Agriculture
cavaillon work
> Row spacing: 1.80 metres / 1 metre
> Fermentation : Ovoid vats
> Fermentation time: 21 days
> Maturing period: 12 months in cement vats
> Filtration: Light on white earth
> Bottling : September 2019
> Alcoholic degree: 13.50% Vol.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saumur-Champigny |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Loire | Antoine Sanzay |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
