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Granit Blanc 2018 - Domaine de Vaccelli
Appellation Ajaccio Protégée
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Le terroir et les sols : Coteaux d’arènes granitiques.
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Vinification et élevage : Elevage en œuf et en demi-muids / Culture biologique.
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Dégustation : Un superbe gras, le vin est bien équilibré. On ressent toute sa fraîcheur. C'est l'un des meilleurs vins blancs Corse.
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Potentiel de garde : Un vin à déguster dès aujourd'hui après carafage, ou à garder pendant 4 à 6 années en cave.
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Accords Mets et Vins : Volailles rôties, Noix de Saint-Jacques, Fruits de mer, Risotto, Fromages
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Ajaccio |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Corse |
| Maturité | À garder |
| Corse et Sud-Ouest | Domaine de Vaccelli |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
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Rouge
Blanc sec
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