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Domaine de Vaccelli
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Appellation Ajaccio Protégée
Le terroir et les sols : Coteaux d’arènes granitiques.
Vinification et élevage : Elevage en œuf et en demi-muids / Culture biologique.
Dégustation : Un superbe gras, le vin est bien équilibré. On ressent toute sa fraîcheur. C'est l'un des meilleurs vins blancs Corse.
Potentiel de garde : Un vin à déguster dès aujourd'hui après carafage, ou à garder pendant 4 à 6 années en cave.
Accords Mets et Vins : Volailles rôties, Noix de Saint-Jacques, Fruits de mer, Risotto, Fromages
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